Нарядный, невероятно аппетитный, манящий ароматом ванили, клубники и всего, что мы так любим! Он приковывал к себе взгляды на протяжении всего торжества. Но лишь в конце праздника, когда будет сказано столько теплых слов, когда сколько раз молодым прокричали «Горько», дойдет очередь и до него. Свадебного торта.
Под всеобщие аплодисменты жених нежно берет за руку невесту, и они разрезают торт. Без этого красивого ритуала не обходится ни одна свадьба.
Свадебный торт – это не только лакомство, от которого вряд ли кто-то сможет отказаться, но и потрясающее украшение свадебного стола. А еще свадебный торт – это символ изобилия, семейного благополучия. Неслучайно его выбору уделяется такое внимание.
Интересно, что практически во всех странах есть традиции, связанные со свадебным тортом. В Англии молодожены должны поцеловаться поверх пирога. Сделать это непросто, ведь лакомство обычно делают больших размеров. В Америке вообще пекут два свадебных торта. Один съедают на торжестве, а другой разрезают на небольшие кусочки. Их упаковывают в праздничные коробки и отдают их гостям, когда те уходят домой.
Форма или содержание?
Вечный вопрос: что важнее форма или содержание, не находит однозначного ответа и у кулинаров, которые создают свадебные торты. Они должны быть одновременно и вкусными, и красивыми.
Свадебный торт обычно делают в несколько ярусов, и каждый из них может быть приготовлен по своему рецепту. Море сливок, фруктов, сиропа – свадебный торт должен быть вкусным, но легким. Потому что в конце торжества у гостей не останется сил для десерта. Ведь до того, как дойдет очередь до свадебного торта, им придется перепробовать море других вкусностей.
Сладкая сказка
Свадебные кулинары - настоящие сказочники. Они так легко превращают обычный торт в настоящую сказку. Любая фантазия жениха и невесты обязательно найдет воплощение на лакомстве. Фигурки молодоженов, цветы, купидон, ангелочки – это стандартный набор украшений для свадебного торта. Но нет предела фантазии.
Кондитеры нашего агентства создадут для Вас не просто свадебный торт, а настоящее произведение кулинарного искусства. Воздушным кремом они нарисуют Вашу историю любви. Фигурка памятника, у которого проходили Ваши свидания. Цифры, связанные с днем Вашего знакомства, первым поцелуем, признанием в любви. Цветы, точно такие, как жених подарил когда-то невесте.
Но это только одна из идей. Мы удивим Вас своим кулинарным мастерством, создав самый вкусный и красивый свадебный торт из тех, что Вам приходилось видеть.
Приятного аппетита!